Nchi yetu inasaga na kusindika zaidi ya tani milioni 200 kwa mwaka. Kama kifaa kikuu cha tasnia ya chakula, kinu cha chakula ni jambo muhimu kwa ubora wa chakula na gharama za usindikaji.
Kwa hivyo, kufahamu vizuri teknolojia ya kusaga na kuchagua kinu sahihi ni masuala yasiyopuuzwa katika uzalishaji wa chakula. Hata hivyo, kinu cha nyundo chenye kazi nyingi kinakidhi mahitaji hayo.
Ni nyenzo gani kinu cha nyundo cha chakula kinaweza kusaga?
Kinu hiki cha chakula cha aina ya nyundo ni kinu cha kulisha kwa tangential, ambacho kinaweza kusaga aina zote za chakula kikavu. Kama mahindi, mtama, wali wa glutinous, majani, majani ya ngano, mizabibu ya viazi, mabua ya mahindi, majani ya karanga, mabua ya maharagwe, n.k.
Kazi ya kinu cha nyundo cha chakula chenye kazi nyingi
Kinu cha nyundo ni kifaa muhimu sana katika usindikaji wa chakula. Biomass inaweza kusagwa ili kuongeza eneo kubwa la jumla kwa kila kitengo cha chembe za malighafi. Na kuongeza umumunyifu wa virutubisho vya chakula kwenye maji ya mmeng'enyo wa wanyama, kuboresha uwezo wa wanyama kuyeyusha.
Wakati huo huo, ukubwa mdogo wa chembe za malighafi zilizosagwa una athari muhimu sana kwa ugumu wa michakato inayofuata (kama vile kutengeneza vidonge, n.k.) na ubora wa bidhaa zilizokamilishwa. Zaidi ya hayo, ukubwa wa chembe zilizosagwa huathiri moja kwa moja gharama za uzalishaji.
Katika uzalishaji wa chakula cha unga mchanganyiko, matumizi ya nishati ya mchakato wa kusaga ni takriban 50% hadi 70% ya jumla ya matumizi ya nishati. Vinu vya nyundo ni vifaa maalum vya kusaga laini na hutumia nishati kidogo. Kwa hivyo, vinafaa kwa mashamba ya ufugaji, viwanda vya chakula, vitengo vya kemikali, makampuni mbalimbali, n.k.
